每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕洋蔥鴨試吃評價心得露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨適合冬季養生
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯頭清爽評價
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨湯頭試吃評測
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕洋蔥鴨適合露營食譜
一 舊羊毛外套鼓滿了風 村莊在河流的盡頭如佛陀入定 陳年的蘆花屈膝坐在月光里 結繩記事，關于祖母和童年 那背著火焰蹲在古堡城頭上的狐 會消消地光臨這本初的雪地 那嬌俏盛開的清淺的梅朵 記得它驚鴻一瞥的蹤影 二 寺廟里的鐘聲敲響了第二下 天地依偎在一起，聽雪，禪定 如此親和而幸福，似曾熟識 山墻后面的桃樹頂著一頭粉妝 一如那年你身著婚紗的模樣 多少年了這雪依舊在一場婚禮上盤亙 多少年了這雪依舊在無眠的深夜 裝扮我的新娘 多少年了這雪依舊深深地失意 千山萬水無覓處 多少年了這雪依舊不堪回首 那冰雕的月色，一枚流放的雪花 迷失，不知歸途 三 趕在雪來之前 趕在候鳥遠行之前 趕在蜀葵花謝之前 趕在如駝群山涉山涉水之前 回故鄉，書寫花的素顏 向秋收冬藏的鼠學習守望自然 寄飛鳥于尺素，詩歌蜀葵的花語 在村莊貧瘠孤獨的河岸上 安放童年于霜雪里的蘆叢 安放自己于一片幸福的雪地 安放你，安放你于瑰麗的晚霞 天空是溫柔而富有的 所有的溫柔和富有都給你 一如我的所有 四 在一首老歌里陪你走盡了城市的風雪 我依然走不進城市 我依然在風雪里徘徊 我依然會做夢 一如這樣的夢 >>>更多美文：現代詩自創
悠悠小半生，操勞忙碌，腳步匆匆，為了摘取事業上的星光，仿佛永遠在趕路。偶爾，我也會容許自己冒出一點“偷閑”的念頭，恨不能就此停下百般俗務，遠遠地去往一個鳥語花香、深秀蔥郁之地。就那樣靜靜坐著，面前一張幾，幾上一盞茶，不言不語不聒噪，享人世片刻寧靜。 我向往紛亂時光中截取的小小一片“閑適”。倘若說為事業奔忙的日子是金，閃爍著誘人光澤，這一點閑暇，便是金光璀璨中的珠貝。它并沒有奪目的色彩，攝人心魄的耀眼光芒，但它有著和自然相通的順滑，有著笑看時間紛紛落下的淡然。它是獨一無二的，是生命中無可或缺的調劑，是靈魂能自由吐納的動力。 以往的我，一個人就如同一支隊伍在奮勇作戰，熱血沸騰，眼眸有光，渾身上下每個細胞都爭先恐后說著同一件事：努力，加油！但我同樣也愛在大美之地放空放飛，一盞清茶即可，足夠我獨坐、獨思、獨酌。 每每到了這時，我才肯將野馬般奔騰的思緒暫且停歇下來。只有到了此刻，我才能真正進入一個自省之旅。《論語·學而》曾子曰：“吾日三省吾身，為人謀而不忠乎？與朋友交而不信乎？傳不習乎？” 哪里只有古人需要“日省吾身”呢？我們每個人其實都需要有一點自省精神，可現代人活得實在太匆忙、紛亂、慌張、快節奏了，仿佛有一根看不見的鞭子，時刻打在我們身上，逼我們快點再快點，往前再往前。我們只顧著埋頭向前沖了，卻不見那內心，猶如一間屋子，它也需要時時打掃扶拭，否則灰塵早晚會將它淹沒。 我讓自己享片刻寧靜之時，也是開啟“自省模式”之時，一番自我追問，思維浮游天地，放下的是恩怨糾葛，拿起的是清明通透。人為何有痛苦呢？因為人有執念，換個思維，將“我執”變成“隨心而執”，仿佛肩頭壓力瞬間輕減一半，到了此刻才肯慚愧地承認：是了，若不自省其身，只顧莽撞向前，我只會給自己加壓而不是減壓，讓自己“心靈小屋”積滿塵灰。 而對茶游思，閑坐獨處的小小癖好，竟是因為一件舊事。 很久以前，我到外地出差，不料車子壞在半路。眼看天色向晚，走了十幾里山路，叩開一座柴扉院門，問詢主人是否能留我借宿一晚？這家主人，是一對六十多歲的老夫妻，他們不多話，不多語，甚至并不太熱情，只點頭應允，答應收留我這個車壞在半道的落魄外鄉人。女主人轉身去廚房切菜，她仿佛切得很慢，一條蘿卜，一塊土豆，繡花一般切成絲。菜刀的聲響緩緩的、鈍鈍的，仿佛每一刀下去，都需要謹慎再謹慎，有些猶疑，有些粘連，切出了敲鐘的悠長韻味和從容節奏。 男主人抽出一張凳子來，請我坐下，他又從屋里抽一條長凳，在上面擱了兩碗茶，神情淡然地自顧自取了一碗來喝。我走了這長長一段山路，裝了一肚皮的沮喪煩躁，嘴里早就焦渴難耐，先還端著客人的架子，不便去喝。偷眼看人家男主人，并不理我，自己將一碗茶水，咂嘴喝出了響亮聲音。我也學了他的樣，端起碗來，痛痛快快地大口喝飲。老鷹茶有種澀苦的香味，剛喝下去感覺口中會受一種微微的刺激，過了片刻，回甘在嘴里蕩漾，才知這山茶的妙處。 男主人喝了茶，又掏出旱煙桿來，悠閑地吸了幾口，依舊默默地，將煙桿遞給我。女主人端了簡單飯食出來，我們便圍坐在院子中，安安靜靜地吃飯。暮色一點一點暗下來，像一只長著巨大黑色翅羽的鳥，忽然就黑了下去，星星也點亮了起來。 收了碗筷，男主人留我坐在淡淡星光的院子里，他照樣抽旱煙，我依舊喝茶。第二天一大早，我揮手告別，兩個老人站在門口，一邊一個，他們神色依舊淡淡的，沒有向我揮手。他們臉上那種自如怡然的神情，竟讓我日后回想起這一段經歷時，有了微微的迷怔：我真的遇到過這樣一對山里的老夫妻嗎？ 是夢也好，遇仙也罷，這些都不重要。我要說的是，從那時開始，我便愛上了“一茶一思一閑人”的片刻閑暇。若到了那山清水秀之地，到了那大樹環抱之所，耳畔是淙淙泉水，身旁是野草野花，我便會一次又一次坐下來，重溫那日在山里的閑適淡然心境，那種放空靈魂的恣意，自省吾身的暢快。 叫我如何忘卻呢？那一夜，星光熹微，那年輕人被自然萬物輕輕擁裹著，心底尖銳的忿怨和委屈，竟化成了明月之下一縷清風，清風之中一絲月光。 >>>更多美文：心情隨筆
素秋菊艷開多彩，如約同窗把校還。 別后思懷深幾許，舊時友誼夢縈間。 放喉高唱迎相聚，開懷暢飲話學班。 芳容易改情未老，再邀知命啟航灣。 >>>更多美文：格律詩
記的小的時候， 電視機還沒有普及的年代，聽著收音機中的故事情節，讓我對動畫片《黑貓警長》特別有印像，它是正義的化身，為了保護森林小動物的安全，對一只耳全力追捕，不僅維護了小動物人生安全，還伸張正義。于是我的小小的理想，就是成為一名警察。黑貓警察就是我第一個偶像。 后來，上小學了，電視劇《包青天》大受歡迎，除了包拯的公正無私，讓人佩服以后，他身邊的展昭，更是讓少女心膨脹。展昭的俠氣，還有他正直向上的性格，還有為包大人的忠心，讓不少女孩心動。記得當時我的一個閨蜜也迷一樣的喜歡展昭的扮演者何家勁。而且那時何家勁也出了一張國語專輯，我和閨蜜都買了。這就是當年追星的第一步。同時我也收集關于包青天的小資料。真的不知道當年有多喜歡那些演員。 這個明星還不算真的迷，我最喜歡的偶像，就是有小周星馳之稱的張衛健。在90年代和00年的時候，因為一部電影《逃學外傳》還有電視劇《日月神劍》讓我對他這個古靈精怪的性格，還有一點小幽默，心里更是喜歡的不得了。他的電影雖然沒看幾部，也大多數也是喜劇成份，他的電視劇當時也是能看幾部是幾部，不過當年在內地，他的名氣并不大。后來上中專了，他也出不少的國語專輯還有一些粵語專輯。一些小店也有他的海報，我喜歡他的原因，不光是他的演技，還有他對工作和對感情的態度，是那么的癡情和專一。如今，他的名氣越來越大了， 做他的老婆是幸福的，聽說他們因為種種原因，失去了孩子，可是夫妻還是那么恩愛，都是羨煞旁人。我才是他的迷妹呢！他就是我的夢中情人。 后來上中專了，對于歌手我比較喜歡來自己馬來的無印良品，就是王光良和黃品冠。他們的歌是那么的抒情，朗朗尚可，又那么接地氣，我喜歡他們，因為他們是創作性歌手，是多么的有才華，會寫唱，還會唱歌。我的中專生活，也可以用他們的歌題目，比如什么像《說個明白》，《恍然大悟》，之類的。和他們并排喜歡還有錦繡二重唱，她們的風格有點差不多。現在光良和品冠單飛了，錦繡也沒有一起唱歌了。我只能聽電腦中的老歌了。 不過說到電視劇，我更喜歡的還是香港的TVB，因為90年代的港劇，他們的編劇是那么的天馬行空，我對香港產生了不小的興趣，好多的香港明星，我都可以報年名來，像歐陽震華，關詠荷，江華，黎耀祥，陳浩民，郭晉安，還有新生代，像林峰，馬國明，黃宗澤，陳鍵鋒，還有三四線的演員，像夏雨，米雪，等等一些TVB的藝人我都喜歡。如果有機會的話，最好能去香港的將軍澳電視劇可以去看看，而且香港也是我最向往的地方。 現在國產劇也越來越好了，國內的演員也是那么多才多藝了，像《靈魂擺渡》的于毅，還有《小別離》和《深夜食堂》的黃磊，還有小童星張子楓還有王俊凱，易烊千璽，王源等。 不過我的追星就是買雜志和看劇集和買專輯，我的迷沒有那么的瘋狂，我喜歡他們這些明星，他們可以給我正能量，讓我的生活充滿樂趣，生活更是多姿多彩。 我就是這樣追星族！有同感的可以一起喲！ >>>更多美文：原創散文
QW155CW58PKM14
踏輕胡椒鴨口感濃郁推薦 》露營料理的省時秘訣，快速準備美味餐點踏輕洋蔥鴨露營鍋物搭配 》懶人露營食材清單，輕鬆準備戶外料理
留言列表
